Alina Ferseta

Despre viata!

Ceva dulce

Zilele astea am mai mereu pofta de ceva dulce. Cum nu prea aveam chef sa coc la cuptor, am cautat pe net diverse retete sanatoase, ceva dulce dar fara prea mult adaos de zahar.

Am gasit ceva interesant din curmale. Curmalele au efecte deosebite asupra organismului avand un aport deosebit de mare magneziu – 40mg la 100 gr de curmale. Si cum ma simteam obosita reteta si ingredientele mi se potriveau la fix.

Asa ca am gasit o reteta simpla, care necesita doar trecerea prin robot a 1/2 kg curmale si 300 g nuca de cocos. Aceasta este in acelasi timp cea mai simpla, dar si cea mai delicioasa prajitura fara foc.  Compozitia rezultata se face bilute prin nuca de cocos, nuca, cacao, pudra de roscove, lapte praf de soia, susan, fulgi de migdale, biscuiti, orice vi se mai pare delicios, sau in functie de ce ingrediente aveti prin casa. Dupa gust se adauga arome de vanilie sau rom, fructe

Am facut trei tipuri:
1. curmale+nuca de cocos+migdale+visina la mijloc > date prin cacao
2. curmale + nuca de cocos+ migdale + esenta de rom > date prin nuca de cocos
3. curmale + nuca de cocos+ migdale > date prin cacao cu susan

Ceva dulce extrem de delicios. Asa-i ca v-am facut pofta? 🙂

1 Comment »

  1. ei, na. putem manca curmale si asa , simple. Fara sa ne complicam cu retete. Mai bine folosim timpul petrecut facand retetele astea, citind o carte in plus…

    Comment by Laura — February 5, 2011 @ 9:36 am

RSS feed for comments on this post. TrackBack URI

Leave a comment